BLANC A LA CALE CÔTES DU RHÔNE 2022
Vin frais et délicat. C’est un vin floral, aux parfums de fruits blancs et d’agrumes.
L’expression provençale « A la cale » signifie « à l’abri du vent ». En effet, la parcelle permettant l’élaboration de ce vin est située à l’abri du vent, entre des haies de cyprès et d’oliviers.
Cépages : Clairette, Grenache.
Accord mets-vin : Apéritifs, poissons, volailles, desserts.
A déguster à une t° de 8 à 10°C.
Millésime 2022 :
Robe jaune pâle aux reflets dorés. Nez frais, floral et fruité, aux parfums d’ananas et de pêche blanche. Une bouche aromatique et exotique, où l’on retrouve des saveurs d’ananas, accompagnées de notes de mangue.
Un vin subtil et délicat, avec une jolie longueur en bouche.
BLANC A LA CALE CÔTES DU RHÔNE 2019
Vin frais et délicat. C’est un vin floral, aux parfums de fruits blancs et d’agrumes.
L’expression provençale « A la cale » signifie « à l’abri du vent ». En effet, la parcelle permettant l’élaboration de ce vin est située à l’abri du vent, entre des haies de cyprès et d’oliviers.
Cépages : Clairette, Grenache.
Accord mets-vin : Apéritifs, poissons, volailles, desserts.
A déguster à une t° de 8 à 10°C.
Millésime 2019 : Robe jaune pâle. Nez fruité qui dévoile des parfums d’ananas et de poire.
Un vin gras, qui offre des arômes de poire et de vanille, et persiste en bouche sur une finale citronnée.